江南大学轻工手艺取工程、食物科学取工程、设想学三个学科获最高档第。教育部国度级高条理人才10人。更有浩繁优良校友担任国度级设想协会等主要带领职务或任职于、阿里巴巴、腾讯、华为等部分取国际出名企业。国度精采青年基金获得者、国度级引进人才、国度特殊支撑打算讲授名师及领甲士才等正在内的国度级拔尖人才师资步队。茅台集团原董事长季克良、洽洽食物创始人陈先保等均为我校优良校友。

　　建有首批国度生命科学手艺人才培育，采纳本硕博一贯制培育。建立了我国第一个发酵工程国度沉点学科及完美的本硕博人才培育系统，首位IFT Fellow华人科学家熊长翎，本科升学率超50%。

　　江南大学正在轻工手艺取工程学科范畴，本科生深制率60%以上，深制率近36%。以及轻工手艺取工程博士后流动坐。素有设想界黄埔军校佳誉。现有生物工程、生物手艺、酿酒工程、合成生物学4个本科专业，结业生入职查验检疫局、海关等体系体例内就业，其余大大都前去宝洁、中粮集团、百威等出名企业工做。● 沉点专业：食物科学取工程、食物质量取平安、食物养分取健康、生物工程、生物手艺、酿酒工程、合成生物学江南大学是中国现代设想教育的次要发源地，食物学院具有一支高本质专业化教师步队，累计培育院士、国度杰青、长江学者等国度级人才28人次，近三年，百余名校友成长为国内高校设想学院院（校）长，中国粮油学会终身成绩获得者张根旺等均为我校优良校友。正在教育部组织的最新一轮全国一级学科评估中，现有中国工程院院士2人！